Viña Caminomar es un proyecto boutique fascinante ubicado en el corazón del Valle de Colchagua, específicamente en el sector de Santa Ana, Peralillo. Es conocida por ser una de las pocas viñas en la zona enfocada íntegramente en la producción de vinos naturales y agroecológicos.

Historia 

La viña fue fundada en 2009 por la familia Larraín Duque (Samuel Larraín y María José «Pepita» Duque). El nombre «Caminomar» nace de una anécdota familiar: mientras ella buscaba un campo para el retiro, él prefería la playa; el terreno en Peralillo se convirtió en el punto medio, el «camino al mar».

• Filosofía: Se centran en la mínima intervención. Practican una agricultura orgánica y sustentable, sin químicos sintéticos, respetando los ciclos naturales para que el vino refleje fielmente el terroir costero de Colchagua.

El Viñedo y la Bodega

Es una producción de escala humana y muy exclusiva. Cuentan con apenas 1,9 hectáreas plantadas. La Producción de la bodega tiene una capacidad limitada (aprox. 5.000 litros al año), lo que garantiza que cada botella sea elaborada 100% a mano. Las variedades que trabajan son mezclas equilibradas que buscan aromas florales y frutas negras maduras, características de su ubicación privilegiada.

Servicios Turísticos y Experiencias

Lo que distingue a Caminomar es la atención personalizada, ya que a menudo son los mismos dueños quienes reciben a los visitantes.

• Tour & Cata: Recorridos por los viñedos agroecológicos y la bodega, terminando con una degustación dirigida.

• Talleres Enológicos: Ofrecen la experiencia de «Hacer tu propio vino», donde aprendes de viticultura y creas tu propia mezcla guiado por un experto.

• Eventos de Temporada: Organizan picnics entre viñedos, «Atardeceres entre Vides» y actividades especiales durante la vendimia («Vendimia del Alma»).

La Casa y Alojamiento

La infraestructura combina el encanto rural con la comodidad moderna:

• La Casona: Un espacio íntimo y acogedor utilizado para cenas exclusivas y reuniones.

• El Quincho: Ideal para grupos más grandes (hasta 20 personas), donde se vive el ambiente campestre.

• Alojamiento: Ofrecen una opción de hospedaje rural, diseñada para quienes buscan desconectarse totalmente y vivir la tranquilidad del campo chileno con 6 habitaciones para 18 personas.

Gastronomía

Su propuesta gastronómica es de corte campestre y de autor, siempre pensada para el maridaje:

• Almuerzos y Cenas: Menús de varios tiempos que suelen incluir aperitivos tradicionales (pan amasado, pebre), entradas frescas y fondos como asados o cerdo al horno.

• Maridaje: Cada plato está diseñado para potenciar las notas de sus vinos naturales, creando una experiencia sensorial completa.