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Tour con almuerzo en Viña Casas del Bosque

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Casas del Bosque es una de las viñas más importantes de Casablanca, siendo elegida por 2° año consecutivo como Viña Chilena del año por el presitigioso concurso IWSC de Inglaterra (2014 & 2013). Con sus más de 20 años de trayectoria, ha ganado gran prestigio tanto por sus vinos premium como por su enoturismo de primer nivel.

El restaurante Tanino, reconocido como uno de los 20 mejores restaurantes de viña en el mundo por la revista canadiense Wine Access. Se distingue por su excelente gastronomía y servicio, en un ambiente acogedor, rodeado de hermosos jardines y viñedos. Complementa tu tour en la viña con este almuerzo hecho con ingredientes frescos de agricultores locales para lograr preparaciones llenas de sabores, texturas y en perfecta armonía con nuestros vinos.

MENÚ SELECCIÓN DE LA CARTA

Primer tiempo: maridaje chardonnay reserva

Crema de zanahoria y boconccini: crema de zanahorias de nuestro huerto acompañada con papas hilo, boconccini y pesto artesanal.

Segundo tiempo: maridaje carmenere reserva

Filete angus y textura de vegetales: filete de res marinado en mostaza antigua, puré de cebolla caramelizada y textura de vegetales.

Tercer tiempo: 

Miel y pistachos: trilogía en miel de nuestro campo: macarrones, pannacotta, helado de miel y pistachos.

    Incluye
    • Vídeo del valle de Casablanca y procesos de vinificación
    • Tour guiado por la bodega
    • Degustación de tres vinos
    • Almuerzo
    • Transporte (opcional)
    Dirección

    Viña Casas del Bosque – Sta Rosa, Casablanca, Chile

    Valores

    En base al número de personas. Contáctenos para saber más.

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